國內外賣行業剛開始發展的那幾年，各大平臺為了搶占市場都通過餐飲補貼搞大量的優惠活動，每家平臺都可以說是砸了不少錢，還記得當初點外賣的時候只需要花幾塊錢就可以買到原價十幾塊的商品。現在不一樣了，國內外賣一線戰場僅存下美團和餓了么，這兩家背后都有資本的支持，已經沒有其他平臺發展的機會。

　　在這種情況下，新平臺很難在大城市有發展機會，即使你有資本的支持，燒錢也不一定燒的過這兩家平臺。現在想進入外賣行業直接不用考慮一線市場了，因為已經沒有發展空間了。從目前國內外賣市場行情來看，在許多細分市場還有新平臺的發展機會，像許多縣城和學校這些區域，美團和餓了么沒有覆蓋到，在這些空白市場做一個平臺還是有發展機會的。像縣城市場，可能區域沒有那么大，大平臺看不在眼里，但是當地又有不少潛在的外賣用戶，那我們在這些區域做外賣平臺，就有不錯的發展空間。
 

　　對于自營外賣平臺來說，校園市場應該是現在除了一二線城市以外最適合運營外賣的市場了，許多學校禁止美團、餓了么騎手的進入，這就給了自營平臺的運營機會。像國內一所大學人口平均在三四萬左右，學生們居住比較集中，在學校做外賣平臺可以和學校里的商家、餐廳、超市進行合作，自己組建個兼職配送團隊，為學生用戶提供外賣服務。每單平臺可以抽10~20元的傭金費用作為平臺收入。
 

　　對于新平臺來講，前期一定要穩定的客源支持，這就需要我們在推廣和服務上下功夫，有了穩定的單量就需要考慮如何把平臺擴大發展，平臺想辦法通過用戶資源增加盈利板塊，另外還要有自己的資金流，不然如果有大平臺進來，沒有資金流很容易被吞并。

　　當然除了搭建自己品牌的外賣平臺，許多創業者也考慮過加盟美團和餓了么平臺，雖然說這些大平臺在市場上有足夠的影響力，代理商可以借他們品牌知名度來推廣，但是代理這些平臺是需要交加盟費的，幾十萬起步，投入成本遠遠大于自己搭建平臺的成本，而且代理大平臺我們的流水還會有抽成，如果業績做不好還會被清退，對于新入外賣行業的創業者來說不建議你直接代理這些大平臺，套路太多。
 

　　小資本創業者還是搭建自己品牌的外賣平臺比較穩健，在細分市場運營也不會受到競爭壓力。