隨著外賣行業的火熱發展，諸多企業紛紛加入其中，想在線上餐飲分一杯羹。對于外賣系統來說，用戶才是最重要的。因此本地外賣平臺該如何更好的定位用戶人群呢?

　　用戶畫像。在給用戶進行畫像時，核心任務就是給他們打上各種標簽，如年齡、地址、收入、性別以及興趣愛好等，這些標簽都是一群用戶的高精度特征標識，將其進行綜合提煉和分析后，即可形成用戶畫像。
 

　　消費場景。不同的外賣圈，用戶也不同，那么其消費包括受歡迎的餐品也是不同的。一般來說，外賣可分為校園外賣，商圈外賣和社區外賣三類。校園外賣中主要面對的是學生，所以在價格方面，需要商家采用低價策略，品類偏向于小吃。商圈外賣主要面對的是上班族，而上班族更多的是需要簡餐、快餐，更注重的是服務和用餐體驗。社區外賣則是針對社區用戶，所需要的則是小吃，菜系等等，更注重的是菜品的質量和商家的服務。因此，外賣平臺需要根據不同的消費場景想做出不同的改變。

　　無論是從哪方面分析用戶，研究都顯示，外賣用戶最注重的是外賣的性價比與質量，否則，無論外賣系統做的再好，沒有好的菜品，依舊無法吸引用戶。而且外賣用戶雖對平臺的品牌知名度和送餐速度也較為關注，但并非用戶的核心選擇因素。因此，從用戶的選擇方面來看，本地外賣平臺應選擇產品性價比高的餐飲商家入駐，并且要加強對商家產品質量的管控。