從目前來(lái)看，市面上的生鮮電商大體可以分為三類，一是垂直類平臺(tái)，比如本來(lái)生活、每日優(yōu)鮮等，主要由獨(dú)立第三方搭建，實(shí)現(xiàn)從生鮮產(chǎn)品源頭到供應(yīng)鏈以及配送到家的全流程管理;二是綜合型平臺(tái)，由傳統(tǒng)電商巨頭搭建，在已有的業(yè)務(wù)模塊當(dāng)中加載生鮮業(yè)務(wù)，比如京東生鮮，蘇寧生鮮等;三是o2o平臺(tái)，主要提供短距離的點(diǎn)對(duì)點(diǎn)配送服務(wù)，比如京東到家、美團(tuán)等。

　　就目前而言，生鮮電商的發(fā)展面臨著領(lǐng)大難題，一是如何提升用戶黏性，并且持續(xù)吸引新用戶，二是如何在合理控制供應(yīng)鏈成本的前提下有效管控產(chǎn)品品質(zhì)，提高盈利能力。其實(shí)說(shuō)到死，這兩問(wèn)題的本質(zhì)，還是收益與成本的權(quán)衡，而由于行業(yè)門檻偏低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，新進(jìn)入者依然不斷涌入，到現(xiàn)在，生鮮電商行業(yè)還難以形成成熟的品牌效應(yīng)。
 

　　以補(bǔ)貼打價(jià)格戰(zhàn)的營(yíng)銷模式是難以維續(xù)的。很多用戶被生鮮電商吸引，純粹是因?yàn)槠涞蛢r(jià)還有就是價(jià)格補(bǔ)貼。特別是新推出的平臺(tái)上，都是大優(yōu)惠來(lái)吸引，但是后期用戶留存率卻沒(méi)有想象中那般高，正因如此，用戶缺乏忠誠(chéng)度，這一條路很顯然走不通。

　　有的平臺(tái)更喜歡用爆款吸人眼球，從而引流。但是這一方法偶然性太強(qiáng)，畢竟如今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，信息更新?lián)Q代很快，究竟什么更受歡迎，更能吸引用戶，平臺(tái)還需要謹(jǐn)慎，免得得不償失。
 

　　生鮮電商因冷鏈問(wèn)題備受掣肘，線上運(yùn)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)也成為了一大難題，生鮮電商想要更好的發(fā)展，就要從這一點(diǎn)出發(fā)。有很多電商為了這一點(diǎn)選擇自建冷鏈物流，有的則選擇與第三方合作，其實(shí)，無(wú)論是哪一種方式，只有冷鏈物流這一問(wèn)題得到解決，生鮮電商才能向前邁一大步。