生鮮電商市場發展至今，盈利者甚少。據不完全統計，目前有4000多家涉及生鮮業務的電商公司，然而超過90%都處于虧損狀態，盈利者寥寥。而想要改變生鮮電商的困局，或許任重而道遠。

　　由于生鮮電商的特殊，專業的冷鮮保存和冷鏈物流這兩大技術型難題。好比倉儲環節各種未知問題，生鮮食品之間的串味問題、新鮮豬肉的冷藏溫度會影響消費者收貨后的出水現象、空調出風口適合放什么產品等等，在倉庫品類、數量眾多的情況下，難以一一保障，還有在冷鏈物流環節可能會遇到城市的交通擁堵情況，等等。
 

　　總結生鮮電商的發展歷程，主要有三難，配送、存儲和盈利。在十幾年前就已經有人開始探索生鮮電商之路，然而質量、速度和價格這三個問題，一直在制約其發展。而如何能夠實現低成本的及時配送也就成為生鮮電商中最核心的問題。若是想要改變這一難題，傳統的物流技術是不可取的。而針對這一問題，前置倉模式也就漸漸得到了重視。

　　前置倉可以說是解決了行業的三大痛點，一是庫存周轉快，縮短商品到消費者手中的時間;二是匹配周邊消費和的需求，減少了損耗;三是保證商品的質量和提高運營效率。簡單而言，前置倉的重點并非物流層面的倉配解決方案，而是為了場景的運營、數據的沉淀。
 

　　前置倉也不是沒有缺點，包括由于訂單的不確定性，損耗也就無從得知，如何補貨也就成了一個問題。而且，不同的地域消費者也存在差異，價格差異等等。總的來說，生鮮電商難題依舊存在，想要更好的發展，還需要商家不斷的嘗試和努力。