當今社會，在買菜領域，存在著一系列痛點。比如，本地菜市場有時效性，超市覆蓋不夠密集，加上一二線城市生活節奏加快，一些居民特別是上班族，買菜難問題突出。除此以外，食品安全問題也是當前讓人頭痛的一個問題。為滿足人們的需求，生鮮電商應運而生。然而，隨著市場競爭的加劇，生鮮行業也迎來了洗牌期。

　　生鮮市場藍海無限，其市場規模近萬億元，但生鮮電商滲透率還相對很低。在此格局之下，生鮮電商行業的競爭在各個方面展開，同行之間的競爭與巨頭之間的對壘愈發激烈。之前的數據可以很好的顯示這一點，在生鮮電商4000多家入局者中，4%持平，88%虧損，剩下的7%是巨額虧損，只有1%實現了盈利。
 

　　目前來說，生鮮電商平臺主要有兩種模式，一種前置倉，一種社區團購，二者更有利弊。社區團購是一種局限在由人口結構與消費潛力構成的圈層中，只要圈層壁沒有發生變化，社區團購很難打入一線市場。前置倉更多的可以稱之為流量入口，意味著前期需要大量的持續補貼進行用戶習慣的培養;同時，放棄實體點位作為護城河的機會意味著先發玩家的優勢，很有可能在面對大資本玩家時喪失殆盡。
 

　　根據當下生鮮電商多呈現的路線和節奏來說，不能單純來定義。與社交、內容、游戲等產品展現出的普適性不同，生鮮電商直面中國廣大消費市場的縱深，并基于不同市場“定制”出本地化模式。這也就意味著資本不再是唯一的變量，如何發展才是生鮮電商不變的主題。