配送作為外賣系統(tǒng)平臺的重要環(huán)節(jié),配送員起到了非常重要的作用,甚至關(guān)乎外賣系統(tǒng)平臺的生死,這句話一點都不過分,所以有很多外賣系統(tǒng)平臺都自己組建配送隊伍,希望用優(yōu)質(zhì)的配送質(zhì)量來做到超出用戶期望的服務(wù)。我們來看下他們都是如何做的。

外賣系統(tǒng)配送,用戶覺得最貼心的第一要素,沒有其他,就是一個字:快。要使用一切手段在保證安全的基礎(chǔ)上在配送速度提高配送效率,做到守時,甚至超出用戶預(yù)期時間。
當(dāng)然要做到超出用戶預(yù)期,還有其他的一些小細(xì)節(jié):
1、配送員的頭盔、外套、電動車及貨箱的顏色和設(shè)計,統(tǒng)一的設(shè)計,讓用戶看到就主觀上相信這是正規(guī)的外賣系統(tǒng)平臺。
2、若是家庭餐,或者白領(lǐng)餐;對于新菜品的推出,可以采取免費送一份的方式,這一份可以就是單品的謀一份菜,這樣對外賣系統(tǒng)平臺和商家都起到了宣傳的益處。
3、主動減免快遞費:一般外賣系統(tǒng)平臺送餐都會有個約定到達(dá)時間,如果超過了這個時間,配送員有權(quán)力主動減免外送費;
4、除去外賣本身的,還可以小處著手提升服務(wù)品質(zhì):
1)下樓時問有沒有垃圾可以帶下去的
2)提醒立即使用
3)如果有吉祥餛飩,湯和餛飩以及蘸料怎么搭配;如果是米線,提醒小心湯燙;如果是套餐,提醒可以微波,高火30S等等
4)專用的筷子,最好標(biāo)識說可反復(fù)使用;要是能做到這家人全家都用你的筷子,也是個成功
5、客人備注的要求要做到。比如飲料加冰、不放香菜之類的。
說白了,通過類似這些細(xì)節(jié)方面的配送服務(wù),說明外賣系統(tǒng)平臺的用心服務(wù),可以顯著的提高外賣系統(tǒng)平臺的服務(wù)品質(zhì),進(jìn)而提升用戶使用粘性,甚至?xí)鲃訋湍茝V外賣系統(tǒng)平臺,所以一定要重視并做好配送員的培訓(xùn)工作。

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